「土づくり、香りづくり。」 ―― あとは新得の空と大地がおいしく育ててくれる。 先代からの意思を継ぎ、ファームインワカハラが 「新得のことをもっと知ってもらいたい。」 と、 そんな思いから生まれました。 「ぼたんそば」という品種は、他の品種とくらべ 「味」「香り」が優れており、昔から多くの人に愛されています。 十勝・新得町の壮大な景色に囲まれながら 80年以上続くワハカラ農場で現在も育てられている「ぼたんそば」は、 北海道で最も長く栽培されている品種でありながらも、 その栽培は難しく、収穫量の少なさから“幻のそば”と言われています。 また高級感あふれるパッケージは、 帰省の手土産やお中元・お歳暮のギフト、 引っ越しのご挨拶に等、贈答用としてもご利用いただけます。 自宅に居ながら、本格蕎麦屋のような味わいと香りを。 是非一度お試しください。 【美味しいお召し上がり方】 ◆作り方 火でよく沸騰させ、そばをバラバラとさばいて入れます。 6分でゆで加減を調べ、多少芯が残っている程度で火を止め、 蓋をして余熱で1分蒸すようにしてから素早く水洗いをしてください。 ※調理の際に熱湯のふきこぼれに充分ご注意ください。 ◆召し上がり方 大根おろしとお好きなつゆをかけて冷たい蕎麦で召し上がると、最高に蕎麦の味が口いっぱいに広がり、そば好きにはたまらない一品です。冷たいそば、あたたかい蕎麦どちらとも、ぼたんそばの蕎麦の香りがして、乾麺とは思えない味わい・食感です。 「ワカハラ農場でおいしく育ったぼたんそば」 ◆名称　　干しそば ◆原材料　そば粉（北海道新得町ワカハラ農場産） 　　　　　小麦粉（北海道産） 　　　　　小麦蛋白（国産） 　　　　　食塩（赤穂の天塩） ◆配合割合　60% ◆内容量　　200ｇ（1袋） ◆アレルギー表示対象　小麦　そば ◆保存方法　直射日光と湿気を避けて常温保存してください ◆賞味期限　製造から1年半（540日） ◆製造者　株式会社小田壱　北海道中川郡幕別町札内中央町344番地 「ワカハラ農場でおいしく育ったぼたんそば細麺」 ◆名称　　干しそば ◆原材料　そば粉（北海道新得町ワカハラ農場産） 　　　　　小麦粉（北海道産） 　　　　　小麦蛋白（国産） 　　　　　食塩（赤穂の天塩） ◆配合割合　60% ◆内容量　　200ｇ（1袋） ◆アレルギー表示対象　小麦　そば ◆保存方法　直射日光と湿気を避けて常温保存してください ◆賞味期限　製造から1年半 製造者(株)フタバ製麺/北海道留萌市栄町２丁目３番６号

のど越しのよい「ぼたんそば」細麺が誕生しました！ 先代からの意思を継ぎ、ファームインワカハラが 「新得のことをもっと知ってもらいたい。」 と、 そんな思いから生まれました。 香り高い「ぼたん蕎麦」をゆっくり時間と手間をかけて石臼挽きで製粉し、のど越しの良い細麵そばに仕上げました。 「ぼたんそば」という品種は、他の品種とくらべ 「味」「香り」が優れており、昔から多くの人に愛されています。 十勝・新得町の壮大な景色に囲まれながら 80年以上続くワハカラ農場で現在も育てられている「ぼたんそば」は、 北海道で最も長く栽培されている品種でありながらも、 その栽培は難しく、収穫量の少なさから“幻のそば”と言われています。 また高級感あふれるパッケージは、 帰省の手土産やお中元・お歳暮のギフト、 引っ越しのご挨拶に等、贈答用としてもご利用いただけます。 自宅に居ながら、本格蕎麦屋のような味わいと香りを。 是非一度お試しください。 ===注意事項=== 【美味しいお召し上がり方】 ◆作り方 火でよく沸騰させ、そばをバラバラとさばいて入れます。 6分でゆで加減を調べ、多少芯が残っている程度で火を止め、 蓋をして余熱で1分蒸すようにしてから素早く水洗いをしてください。 ※調理の際に熱湯のふきこぼれに充分ご注意ください。 ◆召し上がり方 大根おろしとお好きなつゆをかけて冷たい蕎麦で召し上がると、最高に蕎麦の味が口いっぱいに広がり、そば好きにはたまらない一品です。冷たいそば、あたたかい蕎麦どちらとも、ぼたんそばの蕎麦の香りがして、乾麺とは思えない味わい・食感です。 「ワカハラ農場でおいしく育ったぼたんそば細麺」 ◆名称　　干しそば ◆原材料　そば粉（北海道新得町ワカハラ農場産） 　　　　　小麦粉（北海道産） 　　　　　小麦蛋白（国産） 　　　　　食塩（赤穂の天塩） ◆配合割合　60% ◆内容量　　200ｇ（1袋） ◆アレルギー表示対象　小麦　そば ◆保存方法　直射日光と湿気を避けて常温保存してください ◆賞味期限　製造から540日 製造者(株)フタバ製麺/北海道留萌市栄町２丁目３番６号

「土づくり、香りづくり。」 ―― あとは新得の空と大地がおいしく育ててくれる。 先代からの意思を継ぎ、ファームインワカハラが 「新得のことをもっと知ってもらいたい。」 と、 そんな思いから生まれました。 「ぼたんそば」という品種は、他の品種とくらべ 「味」「香り」が優れており、昔から多くの人に愛されています。 十勝・新得町の壮大な景色に囲まれながら 80年以上続くワハカラ農場で現在も育てられている「ぼたんそば」は、 北海道で最も長く栽培されている品種でありながらも、 その栽培は難しく、収穫量の少なさから“幻のそば”と言われています。 また高級感あふれるパッケージは、 帰省の手土産やお中元・お歳暮のギフト、 引っ越しのご挨拶に等、贈答用としてもご利用いただけます。 自宅に居ながら、本格蕎麦屋のような味わいと香りを。 是非一度お試しください。 ===注意事項=== 【美味しいお召し上がり方】 ◆作り方 火でよく沸騰させ、そばをバラバラとさばいて入れます。 6分でゆで加減を調べ、多少芯が残っている程度で火を止め、 蓋をして余熱で1分蒸すようにしてから素早く水洗いをしてください。 ※調理の際に熱湯のふきこぼれに充分ご注意ください。 ◆召し上がり方 大根おろしとお好きなつゆをかけて冷たい蕎麦で召し上がると、最高に蕎麦の味が口いっぱいに広がり、そば好きにはたまらない一品です。冷たいそば、あたたかい蕎麦どちらとも、ぼたんそばの蕎麦の香りがして、乾麺とは思えない味わい・食感です。 「ワカハラ農場でおいしく育ったぼたんそば」 ◆名称　　干しそば ◆原材料　そば粉（北海道新得町ワカハラ農場産） 　　　　　小麦粉（北海道産） 　　　　　小麦蛋白（国産） 　　　　　食塩（赤穂の天塩） ◆配合割合　60% ◆内容量　　200ｇ（1袋） ◆アレルギー表示対象　小麦　そば ◆保存方法　直射日光と湿気を避けて常温保存してください ◆賞味期限　製造から1年半（540日） ◆製造者　株式会社小田壱　北海道中川郡幕別町札内中央町344番地 「ワカハラ農場でおいしく育ったぼたんそば細麺」 ◆名称　　干しそば ◆原材料　そば粉（北海道新得町ワカハラ農場産） 　　　　　小麦粉（北海道産） 　　　　　小麦蛋白（国産） 　　　　　食塩（赤穂の天塩） ◆配合割合　60% ◆内容量　　200ｇ（1袋） ◆アレルギー表示対象　小麦　そば ◆保存方法　直射日光と湿気を避けて常温保存してください ◆賞味期限　 製造者(株)フタバ製麺/北海道留萌市栄町２丁目３番６号